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Fenchel Lateinisch: Fructus Foeniculi

Heimat und Anbau:
Südeuropa, Deutschland
Wirkstoffe.
Ätherisches Öl, fettes Öl,
Anwendung
Fenchel hat eine schleimlösende, blähungstreibende und krampfstillende Wirkung. Er findet Verwendung als Brust- und Hustentee, bei Magenschwäche und besonders als Beruhigungsmittel für kleine Kinder.

Notizbuch kulinarisch Auberginen- Arien in solidarischen Variationen

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September ist Erntezeit! Das heißt: Heimisches Obst und Gemuse ist je...

Doktor-Obst 20 Kilo Äpfel pro Jahr isst jeder Deutsche statistisch gesehen. Gut so, denn Äpfel sind gesund, kalorienarm, reich an Vitamin C und B-Vitaminen. Außerdem enthalten sie mehr als 30 Mineralstoffe und Spurenelemente, Pektin (gut fur die Verdauung), Fruchtsäuren und Gerbstoffe.

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